Jangan Lewatkan Rujak U Groh di ke Aceh

Amr/Vnc/Net Senin, 28 Agustus 2017 07:33 WIB
Google
ilustrasi
MATATELINGA, Aceh:  Rujak asli Indrapuri, Kabupaten Aceh Besar, Aceh ini, selalu ramai dikunjungi para pecinta kuliner. Sesuai namanya rujak ini bahan baku utamanya ialah bruek u groh atau batok kelapa yang masih sangat muda.

Batok kelapa muda itu, dipotong kecil-kecil lalu dicampur dengan bumbu yang terbuat dari gula merah dan diberi perasan air jeruk nipis, dan dibumbui dengan bumbu khas rujak pada umumnya.

Kombinasi citarasa yang dihasilkan tetap asam manis di lidah, namun, ada sedikit rasa sepat. Untuk menetralisir itu, ditambahkan cabai rawit dan garam sehingga membuat pengunjung ingin melahapnya sampai ludes tak bersisa.

Apalagi, menyantap rujak ini di tengah pemandangan persawahan dan berisan bukit Seulawah, pasti bakal menambah selera makan Anda. Seorang pengunjung, Nova Misdayanti mengaku baru pertama kali mencicipi rujak U Groh. Ia juga merasakan sensasi lain kala mencicipi rujak dari batok kelapa ini.

"Dari bahan dasarnya saja unik, apalagi rasanya juga beda dengan rujak yang biasanya," katanya, Sabtu 26 Agustus 2017.



Sementara itu, pemilik warung Rujak U Groh Mandiri, Leli mengatakan, hampir setiap hari rujak ini terjual 70 porsi, atau menghabiskan sekitar 30 sampai 40 buah kelapa muda.

Berbeda bila memasuki musim mudik dan bulan Ramadan bisa terjual sampai 200 porsi. Ia juga mengaku bila memasuki musim itu, pihaknya kewalahan untuk mencari bahan baku kelapa muda.

"Rata-rata, pembelinya pengendara yang melintas di jalan ini, per harinya bisa terjual sekitar 70 mangkuk," ujarnya pada VIVA.co.id.

Bila anda bosan dengan hidangan rujak buah yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba rujak U Groh ini. Lokasinya bisa Anda temui di jalan Banda Aceh Medan KM 23 Indrapuri, Aceh Besar. Warungnya persis di pinggir jalan raya dan sangat mudah untuk dicari. Untuk satu porsinya cukup bersahabat, hanya Rp 10 ribu per porsi.

(Mtc/Vnc)
Editor: Amrizal

T#g:Banda CehMataRujak U GrohkesehatanMatatelinga
Komentar
Sabtu, 16 Des 2017 20:59Berita Sumut

Pria Pengangguran Aniaya Ibu Rumah Tangga

Seorang pria pengangguran diketahui bernama M Yusup ,34, diringkus polisi. Pasalnya, melakukan penganiayaan terhadap seorang ibu rumah tangga

Sabtu, 16 Des 2017 20:44Berita Sumut

Pejabat Teras Jajaran Poldasu di Serahterimakan

Sejumlah pejabat teras diantaranya Pejabat Utama, Kapolrestabes Medan/Kapolres, diserah terimakan yang dimpin langsung Kapolda ‎Sumatera Utara (Sumut) Irjen Pol Drs Paulus Waterpaw, di Aula T‎ri Brata Mapolda Sumut

Sabtu, 16 Des 2017 20:29Berita Sumut

Guru Perempuan Dirampok Mengalami Remuk Tulang

Kasus perampokan di Jalan Mabar, Kelurahan Sei Kera Hilir I, Kecamatan Medan Perjuangan tak hanya dialami seorang guru perempuan.

Sabtu, 16 Des 2017 20:17Berita Sumut

Waka Polres Simalungun Kompol Hendra Dapat Penghargaan

Dengan didikasinya sebagai anggota Polri baik dan berprestasi dalam menjalankan tugas Kepolisian, sehingga keluar surat keputusan Kapoldasu : KEP / 126 / XI / 2017 tanggal 14 Nopember 2017, mendapat penghargaan

Sabtu, 16 Des 2017 20:14Berita Sumut

SMAN 1 Medang Deras Peringati Maulid Nabi Muhammad

Dalam rangka memperingati Maulid Nabi Muhammad Saw, Kepala SMAN 1 Medang Deras, Komite Sekolah beserta Guru-guru dan siswa/i

Sabtu, 16 Des 2017 19:59Nasional

Misi Kontingen Garuda Unifil 2017 di Lebanon Berakhir

Komandan Kontingen Garuda (Konga) TNI Unifil 2017 melaksanakan upacara serah terima Otoritas Kendali Operasional Transfer Of Authority (TOA) dari Kolonel Inf Surya Wibawa Suparman

Sabtu, 16 Des 2017 19:45Berita Sumut

Humas Bakamla RI Gelar Pameran di Gedung Proklamasi

Sebagai bagian dari rangkaian akhir kegiatan HUT ke -3, Humas Bakamla RI menggelar pameran foto yang mengiringi acara tasyakuran di Gedung Proklamasi, Jalan Perintis Kemerdekaan No. 56, Menteng, Jakarta Pusat

Sabtu, 16 Des 2017 19:30Berita Sumut

Truk Ikan VS Truk TPL

Dua unit truk colt diesel laga kambing di jalan lintas sumatera tepatnya di Silimbat Kecamatan Sigumpar Toba Samosir

Sabtu, 16 Des 2017 19:15Berita Sumut

"Besok, KSPI Akan Menggelar Aksi bela Palestina"

Konfederasi Serikat Pekerja Indonesia (KSPI) menginstruksikan anggotanya untuk melakukan Aksi Bela Palestina,

Sabtu, 16 Des 2017 19:09Berita Sumut

PKPI Partai Bhinneka dan Partai Idaman dinyatakan tidak lengkap

PKPI, Partai Bhinneka Indonesia dan Partai Idaman, menyerahkan berkas Partai Politik di Kantor KPU Kota Medan Jl. Kejaksaan

Sabtu, 16 Des 2017 17:03Berita Sumut

Lindawaty Rusli : Dua Hal ini Tak Bisa Ditunda dalam Kehidupan

Menurut Kepala Sekolah Nanyang Zhi Hui Medan, Ir. Lindawaty Rusli, M.Pd pada acara penyerahan raport, peringatan Mothers Day (Hari Ibu) dan dirangkai juga dengan perayaan Natal, Sabtu (16/12) mengadopsi pesan dari Master Cheng Yen ada dua hal yang tidak b

Sabtu, 16 Des 2017 16:54Berita Sumut

50 Dubes Asia Afrika Ikuti Lake Toba Forum di Parapat

Sebanyak 50 Duta Besar (Dubes) yang berasal dari Asia-Afrika mengikuti Lake Toba Forum dalam rangka Summit Pariwisata Berbasis Geopark di Parapat, Simalungun, Sabtu (16/12). Gubernur Sumatera Utara (Gubsu) Tengku Erry Nuradi mengharapkan kegiatan strategi

Sabtu, 16 Des 2017 15:10Berita Sumut

Sektor Bisnis di Pulau Nias bersinergi untuk Pemenuhan Hak Anak

Yayasan Pusat Kajian dan Perlindungan Anak (PKPA) Cabang Nias terus bekerja untuk menggandeng lebih banyak pihak dalam pemenuhan hak dan perlindungan anak.

Sabtu, 16 Des 2017 13:47Berita Sumut

Meriahnya Perayaan Natal Nanyang Zhi Hui Medan

Menjelang liburan sekolah yang dirangkai dengan penerimaan raport, Sekolah Nanyang Zhi Hui menggelar acara Hari Ibu yang dirangkai juga dengan perayaan Natal. Acara yang digelar di Aula Nanyang Zhi Hui,Jalan Abdullah Lubis Medan Jumat (15/12) dan Sabtu (1

Sabtu, 16 Des 2017 08:58Nasional

Pemilik 246 ribu Butir Pil Zenith Sembunyikan Dalam Mobil, BNN Banten Sita

Sebanyak 246 ribu butir Zenith Carnophen di sebuah mobil yang ditinggalkan pemilik di Rangkasbitung, Lebak, Banten, ditemukan Badan Narkotika Nasional (BNN) Banten. Temuan ini diduga terkait dengan penggerebekan gudang yang dilakukan oleh Polda Banten

Sabtu, 16 Des 2017 08:43Berita Sumut

Produk Amerika Serikat, Diminta Massa di Boikot

Produk Amerika serikat yang ada di Indonesia, khususnya di kota Medan, diboikot, hal tersebut diserukan oleh ribuan massa yang tergabung dalam berbagai elemen organisasi, yang melakukan aksi damai