• Home
  • Lifestyle
  • Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Mtc Selasa, 12 Februari 2019 06:00 WIB
GOOGLE
Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.
MATATELINGA: Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.



Sama-sama berbentuk udang seperti yang selama ini dikenal umum, hanya berbeda di aspek penyebutan nama saja. Jika frasa dalam bahasa Inggris versi Amerika disebut shrimps, sedangkan prawns adalah frasa 'udang' dalam versi bahasa Inggris- British.

Secara visual mungkin keduanya terlihat identik tetapi sebenarnya tidak. Walaupun keduanya adalah dekapoda, istilah laut untuk krustasea dengan sepuluh kaki, termasuk lobster, memiliki kerangka eksternal dan merupakan omnivora. Masing-masing, baik shrimps atau prawns juga memiliki ratusan spesies masing-masing yang dapat ditemukan dalam air asin dan air tawar.

Kemudian apa perbedaan antara shrimps, udang kecil dan prawns si udang besar? dilansir awak media, Selasa (12/2/2019) berikut ini uraian singkat perbedaan antara shrimps dan prawns

1. Latar belakang keluarga

Shrimps dan prawns hadir dari latar belakang keluarga yang berbeda. Prawns disebutkan berasal dari subordo yang dikenal sebagai Dendrobranchiata, sedangkan shripms berasal dari subordo bernama Pleocyemata.



2. Beda ukuran

Secara ukuran, keseluruhan antara prawns dan shrimps memang berbeda. Prawns sesuai dengan arti harfiahnya, udang besar memiliki ukuran jauh lebih besar daripada shrimps. Namun karena ukuran yang lebih besar ini pula, prawns bentuknya tidak se-melengkung udang yang memang fleksible.

3. Struktur tubuh

Secara struktur tubuh, ternyata kedua 'udang' ini sangat berbeda. Prawns memiliki insang bercabang, serta kaki depan yang lebih panjang dan cakar pada tiga pasang kaki. Bagian penjepit belakang juga lebih besar dari yang depan. Sedangkan shrimps memiliki struktur insang pipih yang halus, dan lapisan bolak-balik, serta kaki depan lebih pendek dengan penjepit depan yang lebih besar.

4. Cara menyimpan telur

Prawns alias si udang besar menyimpan "bayi" alias telur-telurnya di dalam tubuhnya, tepatnya di dekat ekor. Berbeda dengan si udang kecil, shrimps yang membawa telur-telurnya di bagian luar tubuhnya dan ukuran telurnya pun memang lebih kecil.



5. Ketenaran

Secara umum, menurut situs Food & Wine, di dalam kultur pop si udang kecil alias shrimps dikatakan jauh lebih dikenal masyarakat umum ketimbang prawns yang tidak terlalu familiar. Contohnya, shrimps pada tahun 1984 disebutkan oleh Crocodile Dundee dalam sebuah iklan untuk pariwisata Australia dan munculnya frasa put a shrimp on the barbie ' yang menjadi eponim di benua Autsralia.

Barulah satu dekade kemudian, prawns 'hadir', salah satunya melalui film terkenal "Forrest Gump" di mana salah satu karakter yakni Bubba Blue dalam film tersebut mengklaim prawns sebagai "the fruit of the sea".

(Mtc/Okz)
Editor: FJR

Sumber: Okezone

T#g:blibliFoodgaya hidupMakanan LautMatatelingaTerkiniUdang
Komentar
Rabu, 24 Apr 2019 21:46Berita Sumut

Sidang Perkara Ujaran Kebencian Dengan Terdakwa PH Diundurkan

Sidang perkara ujaran kebencian terhadap alm. H.Taufan Gama Simatupang selaku Bupati Asahan yang dilakukan oleh terdakwa Putra Hutasuhut warga Kisaran yang diunggah pada akun media sosial face book pada Minggu 11 Pebruari 2018 lalu dan kini telah memasuk

Rabu, 24 Apr 2019 21:30Nasional

Jokowi dan Prabowo Direncakan Bertemu, Ketum PAN: Bagus Kalau Bisa

Ketua Umum PAN Zulkifli Hasan (Zulhas) menyambut baik rencana pertemuan Joko Widodo (Jokowi) dan Prabowo Subianto

Rabu, 24 Apr 2019 21:15Internasional

Lima Tahun Setelah Kematiannya, Jasad Wanita 83 Tahun Ditemukan Sudah Jadi Mumi

Jasad seorang wanita berusia 83 tahun ditemukan telah menjadi mumi oleh keluarganya, lima tahun setelah kematian wanita itu.

Rabu, 24 Apr 2019 21:00Nasional

Bongkar Muat Logistik di Nduga Papua, 2 Prajurit TNI Gugur Ditembak

Dua anggota TNI mengalami luka tembak usai diserang pasukan Organisasi Papua Merdeka (OPM)

Rabu, 24 Apr 2019 20:45Internasional

Gegara Ponsel Terinjak, Anak Tega Bacok Bapak hingga Tewas

eorang pria di Kamboja membacok bapaknya hingga tewas gegara persoalan ponselnya yang terinjak.

Rabu, 24 Apr 2019 20:35Opini

Melawan Upaya Delegitimasi Pemilu 2019

Sejak ditetapkan sebagai pasangan calon presiden dan wakil presiden RI, Jokowi selalu menghimbau kepada seluruh relawan, simpatisan, partai pengusung, partai pendukung, bahkan seluruh rakyat Indonesia agar mengikuti Pemilu 2019 dengan kegembiraan. Kita be

Rabu, 24 Apr 2019 20:30Bola

Tak Layak Bela Klub Raksasa Inggris, Berikut 5 Pemainnya

Liga Inggris menjadi salah satu kompetisi sepakbola paling kompetitif saat ini. Tak heran jika pada akhirnya banyak

Rabu, 24 Apr 2019 20:15Lifestyle

Gemes Liat Mimik Wajah Bayi yang Selalu Berubah-Ubah, Yuk Kenali Artinya

Menyuapi makan anak yang masih balita memang bukan perkara mudah. Tidak semua anak bisa dengan gampang untuk disuapi makan

Rabu, 24 Apr 2019 20:00Lifestyle

Usai Gagal Operasi, Keluarga Jessica Iskandar Tak Terima Pembelaan Dokter

Erick Iskandar, kakak kandung aktris Jessica Iskandar, mengungkapkan kekecewaannya terhadap prosedur medis

Rabu, 24 Apr 2019 19:45Internasional

Ketua Ormas Penodong Migran Diduga Berlatih untuk Membunuh Obama dan Clinton

Terduga ketua organisasi masyarakat yang menodong ratusan migran di perbatasan Amerika Serikat-Meksiko

Rabu, 24 Apr 2019 19:30Nasional

Jokowi-Ma'ruf 55,8% dan Prabowo-Sandi 44,2% di Real Count KPU 30 Persen

Komisi Pemilihan Umum atau KPU terus mengupdate pengitungan suara Pilpres 2019. Hingga pukul 18.45 WIB

Rabu, 24 Apr 2019 19:15Nasional

Kian Terus Bertambah, Kini Petugas KPPS Meninggal Jadi 144 Orang, 883 Jatuh Sakit

Jumlah Petugas Kelompok Penyelenggara Pemungutan Suara (KPPS) yang meninggal dunia dan jatuh sakit terus bertambah hingga sore ini

Rabu, 24 Apr 2019 19:00Berita Sumut

Disenyalir Puluhan ASN di Dapil Sumut 2 "Disawer" Menangkan Caleg Tertentu

Disenyalir ada dugaan kecurangan pada Pemilu serentak 2019 yang berlangsung belum lama ini. Hal tersebut dikatakan oleh Ketua DPRD Medan, Henry Jhon. Ia menyebut ada mobilisasi ASN (aparatur sipil negara) untuk memenangkan calon tertentu.

Rabu, 24 Apr 2019 18:45Berita Sumut

Patroli KN 332 Lihat Mayat Laki laki Terapung di Laut

Kapal patroli KN 332 saat berpatroli di perairan Belawan tepatnya didepan gudang 214 Ujung Baru Pelabuhan Belawan menemukan mayat terapung di laut Rabu siang (24/4/2019).

Rabu, 24 Apr 2019 18:30Berita Sumut

H.T Bahrumsyah: Minta Pemko Medan Bagikan Kartu BPJS ke Masyarakat

Pemerintah Kota (Pemko) dimihta Komisi II DPRD Medan tidak membuat gaduh di masyarakat, dan melanggar hukum. Karenanya DPRD mendesak Pemko segera membagikan 12.000 kartu BPJS Kesehatan yang sudah dicetak kepada masyarakat.

Rabu, 24 Apr 2019 18:15Berita Sumut

Bakamla Ajak Poksimar Natuna Jaga Keamanan dan Keselamatan Laut

Kasubdit Kerja sama Dalam Negeri Eli Susiyanti, S.H., M.H,. M.M. mengajak masyarakat nelayan Desa Cemaga untuk menjaga keamanan dan keselamatan laut dari semua potensi ancaman terhadap kekerasan di laut, pelanggaran navigasi, pelanggaran hukum dan ancaman