• Home
  • Lifestyle
  • Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Mtc Selasa, 12 Februari 2019 06:00 WIB
GOOGLE
Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.
MATATELINGA: Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.



Sama-sama berbentuk udang seperti yang selama ini dikenal umum, hanya berbeda di aspek penyebutan nama saja. Jika frasa dalam bahasa Inggris versi Amerika disebut shrimps, sedangkan prawns adalah frasa 'udang' dalam versi bahasa Inggris- British.

Secara visual mungkin keduanya terlihat identik tetapi sebenarnya tidak. Walaupun keduanya adalah dekapoda, istilah laut untuk krustasea dengan sepuluh kaki, termasuk lobster, memiliki kerangka eksternal dan merupakan omnivora. Masing-masing, baik shrimps atau prawns juga memiliki ratusan spesies masing-masing yang dapat ditemukan dalam air asin dan air tawar.

Kemudian apa perbedaan antara shrimps, udang kecil dan prawns si udang besar? dilansir awak media, Selasa (12/2/2019) berikut ini uraian singkat perbedaan antara shrimps dan prawns

1. Latar belakang keluarga

Shrimps dan prawns hadir dari latar belakang keluarga yang berbeda. Prawns disebutkan berasal dari subordo yang dikenal sebagai Dendrobranchiata, sedangkan shripms berasal dari subordo bernama Pleocyemata.



2. Beda ukuran

Secara ukuran, keseluruhan antara prawns dan shrimps memang berbeda. Prawns sesuai dengan arti harfiahnya, udang besar memiliki ukuran jauh lebih besar daripada shrimps. Namun karena ukuran yang lebih besar ini pula, prawns bentuknya tidak se-melengkung udang yang memang fleksible.

3. Struktur tubuh

Secara struktur tubuh, ternyata kedua 'udang' ini sangat berbeda. Prawns memiliki insang bercabang, serta kaki depan yang lebih panjang dan cakar pada tiga pasang kaki. Bagian penjepit belakang juga lebih besar dari yang depan. Sedangkan shrimps memiliki struktur insang pipih yang halus, dan lapisan bolak-balik, serta kaki depan lebih pendek dengan penjepit depan yang lebih besar.

4. Cara menyimpan telur

Prawns alias si udang besar menyimpan "bayi" alias telur-telurnya di dalam tubuhnya, tepatnya di dekat ekor. Berbeda dengan si udang kecil, shrimps yang membawa telur-telurnya di bagian luar tubuhnya dan ukuran telurnya pun memang lebih kecil.



5. Ketenaran

Secara umum, menurut situs Food & Wine, di dalam kultur pop si udang kecil alias shrimps dikatakan jauh lebih dikenal masyarakat umum ketimbang prawns yang tidak terlalu familiar. Contohnya, shrimps pada tahun 1984 disebutkan oleh Crocodile Dundee dalam sebuah iklan untuk pariwisata Australia dan munculnya frasa put a shrimp on the barbie ' yang menjadi eponim di benua Autsralia.

Barulah satu dekade kemudian, prawns 'hadir', salah satunya melalui film terkenal "Forrest Gump" di mana salah satu karakter yakni Bubba Blue dalam film tersebut mengklaim prawns sebagai "the fruit of the sea".

(Mtc/Okz)
Editor: FJR

Sumber: Okezone

T#g:blibliFoodgaya hidupMakanan LautMatatelingaTerkiniUdang
Komentar
Sabtu, 23 Feb 2019 09:15Berita Sumut

Hadiri Silaturahmi Akbar Masyarakat Melayu, Soekirman Ajak Masyarakat Lestarikan Budaya

Bupati Serdang Bedagai Ir H Soekirman dan Wabup H Darma Wijaya menghadiri acara Silaturahmi Akbar Masyarakat Melayu Kabupaten Serdang Bedagai di Lapangan Replika Sultan Serdang Kecamatan Pegajahan, Jumat (22/2/2019).

Sabtu, 23 Feb 2019 09:00Berita Sumut

Tim Prabowo-Sandi Targetkan 65 Persen Peroleh Suara di Sumut

Badan Pemenangan Nasional (BPN) Prabowo Subianto-Sandiaga Uno mentargetkan 65 persen suara untuk Prabowo-Sandi di Sumatera Utara. BPN yakin target ini tercapai lantaran Sumut merupakan salah satu lumbung suara Calon Presiden dan Wakil Presiden nomor urut

Sabtu, 23 Feb 2019 08:38Berita Sumut

Soal Lahan Prabowo di Aceh, Ini Tanggapan Mantan Wagub Aceh

Mantan Wakil Gubernur Aceh Muzakir Manaf memberikan komentarnya terkaitahan yang dikuasai Calon Presiden Nomor Urut 02, Prabowo Subianto di Aceh Tengah seluas 120 ribu hektar. Dia mengatakan sekitar 30 persennya sudah dihuni warga setempat.

Sabtu, 23 Feb 2019 08:16Berita Sumut

Di Medan, Capres Prabowo Singgung Soal Pemindahan Ibu Kota

Calon Presiden nomor urut 02, Prabowo Subianto, sejak Jumat (22/2) malam kemarin berkunjung ke Sumatera Utara. Mengawali kunjungannya di Medan, Prabowo bertemu warga Tionghoa di Gedung Selecta, Jalan Listrik, Medan. Di hadapan sekitar 1.500 undangan, mant

Sabtu, 23 Feb 2019 08:10Nasional

Pemilu 2019, Ridwan Kamis Tegaskan Menangkan Jokowi-KH Ma'ruf

Di sebuah warung di Jalan Terusan ABC, Kota Bandung, Sekjen PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto bertemu dengan Tim Pengarah TKD Jawa Barat Ridwan Kamil.

Sabtu, 23 Feb 2019 07:55Lifestyle

Sophia Latjuba Banjir Pujian Netizen, Usai Foto Seksinya Beredar Luas

Artis peran Sophia Latjuba kembali memperlihatkan pose seksinya melalui media sosial, Jumat (22/2/2019).

Sabtu, 23 Feb 2019 07:40Lifestyle

Viral, Selebgram Bohai Salmafina Sunan Lepas Hijab Usai Cerai Hingga Pamer Kekasih Baru

Selebgram Salmafina Sunan kini mulai terang-terangan mengenai statusnya yang sudah tak jomblo lagi.

Sabtu, 23 Feb 2019 07:25Nasional

Tragis, Suami Tega Bunuh Istrinya Sedang Hamil Tua Sontak Gegerkan Warga Net

Baru-baru ini, aksi keji dilakukan oleh seorang suami berinisial RS warga Kelurahan Tanjung Jaya, Kota Bengkulu yang tega membunuh istrinya sendiri, yakni ES disaat tengah hamil 9 bulan.

Sabtu, 23 Feb 2019 07:10Bola

Berikut Hasil Pertandingan Liga Inggris 2018-2019, Sabtu Malam

Pekan ke-27 Liga Inggris 2018-2019 diwarnai dengan hujan gol dari dua pertandingan yang digelar pada Sabtu (23/2/2019) dini hari WIB.

Sabtu, 23 Feb 2019 06:55Nasional

Viral, Anggota Panwaslu di Jotos Oknum Kepala Desa

Seorang oknum Kepala Desa diduga telah melakukan kekerasan kepada seorang pengawas pemilu (Panwaslu)

Sabtu, 23 Feb 2019 06:40Nasional

Israel Luncurkan Misi Pertama ke Bulan di Florida

Pesawat luar angkasa tanpa awak Israel, Beresheet, diluncurkan dari Cape Canaveral di Florida, Kamis (22/02/2019) malam.

Sabtu, 23 Feb 2019 06:25Nasional

Akhirya THR PNS & ASN Cair di Bulan Mei 2019, Hore...

Tunjangan Hari Raya (THR) bagi Pegawai Negeri Sipil (PNS) atau ASN akan cair pada Mei 2019.

Sabtu, 23 Feb 2019 06:10Lifestyle

Perseteruan Dewi Persik Dengan Keponakannya Semakin Keruh

Keponakan Dewi Perssik, Rosa Meldianti mangkir dari pemeriksaan sebagai tersangka dugaan kasus pencemaran nama baik kepada sang tante, pada Jumat 22 Februari 2019.

Sabtu, 23 Feb 2019 05:55Bola

AC Milan Menang Telak Atas Lawannya Empoli 3-0

AC Milan memetik kemenangan meyakinkan atas Empoli dengan skor 3-0 dalam laga lanjutan pekan ke-25 Liga Italia 2018-2019.

Jumat, 22 Feb 2019 23:58Lifestyle

Agama Islam Bolehkan Wanita Berkarir, Jika...

Islam hadir untuk memuliakan wanita. Di tengah masa-masa sebelum Islam, kaum wanita benar-benar menjadi golongan terbelakang.

Jumat, 22 Feb 2019 23:47Lifestyle

Salah Tafsir, Ini Sebab Orang Sakit Selalu Ngantuk

Saat sedang sakit, tubuh biasanya terasa lemas tak bertenaga. Jika sudah begini, orang biasanya menghabiskan waktu tanpa beranjak dari tempat tidur.