• Home
  • Lifestyle
  • Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Serupa Tapi Tak Sama, Berikut Bedanya Shrimps dan Prawns

Mtc Selasa, 12 Februari 2019 06:00 WIB
GOOGLE
Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.
MATATELINGA: Selama ini tidak bisa disangkal, kebanyakan orang menganggap bahwa yang namanya shrimp dan prawns, atau dengan kata lain udang itu adalah hasil makanan laut yang sama.



Sama-sama berbentuk udang seperti yang selama ini dikenal umum, hanya berbeda di aspek penyebutan nama saja. Jika frasa dalam bahasa Inggris versi Amerika disebut shrimps, sedangkan prawns adalah frasa 'udang' dalam versi bahasa Inggris- British.

Secara visual mungkin keduanya terlihat identik tetapi sebenarnya tidak. Walaupun keduanya adalah dekapoda, istilah laut untuk krustasea dengan sepuluh kaki, termasuk lobster, memiliki kerangka eksternal dan merupakan omnivora. Masing-masing, baik shrimps atau prawns juga memiliki ratusan spesies masing-masing yang dapat ditemukan dalam air asin dan air tawar.

Kemudian apa perbedaan antara shrimps, udang kecil dan prawns si udang besar? dilansir awak media, Selasa (12/2/2019) berikut ini uraian singkat perbedaan antara shrimps dan prawns

1. Latar belakang keluarga

Shrimps dan prawns hadir dari latar belakang keluarga yang berbeda. Prawns disebutkan berasal dari subordo yang dikenal sebagai Dendrobranchiata, sedangkan shripms berasal dari subordo bernama Pleocyemata.



2. Beda ukuran

Secara ukuran, keseluruhan antara prawns dan shrimps memang berbeda. Prawns sesuai dengan arti harfiahnya, udang besar memiliki ukuran jauh lebih besar daripada shrimps. Namun karena ukuran yang lebih besar ini pula, prawns bentuknya tidak se-melengkung udang yang memang fleksible.

3. Struktur tubuh

Secara struktur tubuh, ternyata kedua 'udang' ini sangat berbeda. Prawns memiliki insang bercabang, serta kaki depan yang lebih panjang dan cakar pada tiga pasang kaki. Bagian penjepit belakang juga lebih besar dari yang depan. Sedangkan shrimps memiliki struktur insang pipih yang halus, dan lapisan bolak-balik, serta kaki depan lebih pendek dengan penjepit depan yang lebih besar.

4. Cara menyimpan telur

Prawns alias si udang besar menyimpan "bayi" alias telur-telurnya di dalam tubuhnya, tepatnya di dekat ekor. Berbeda dengan si udang kecil, shrimps yang membawa telur-telurnya di bagian luar tubuhnya dan ukuran telurnya pun memang lebih kecil.



5. Ketenaran

Secara umum, menurut situs Food & Wine, di dalam kultur pop si udang kecil alias shrimps dikatakan jauh lebih dikenal masyarakat umum ketimbang prawns yang tidak terlalu familiar. Contohnya, shrimps pada tahun 1984 disebutkan oleh Crocodile Dundee dalam sebuah iklan untuk pariwisata Australia dan munculnya frasa put a shrimp on the barbie ' yang menjadi eponim di benua Autsralia.

Barulah satu dekade kemudian, prawns 'hadir', salah satunya melalui film terkenal "Forrest Gump" di mana salah satu karakter yakni Bubba Blue dalam film tersebut mengklaim prawns sebagai "the fruit of the sea".

(Mtc/Okz)
Editor: FJR

Sumber: Okezone

T#g:blibliFoodgaya hidupMakanan LautMatatelingaTerkiniUdang
Komentar
Minggu, 21 Jul 2019 23:59Nasional

Gunung Panderman Terbakar, Tim BPBD Lakukan Pencarian Pendaki

Hutan di Gunung Panderman, Kota Batu, Jawa Timur terbakar, Minggu (21/7/2019) malam

Minggu, 21 Jul 2019 23:50Bola

Cuma Menang Tips atas PSM Makassar, Pelatih Persija Tetap Puas

Pelatih Persija Jakarta, Julio Banuelos, senang dengan kemenangan tim asuhannya atas PSM Makassar dalam leg I final Piala Indonesia 2018

Minggu, 21 Jul 2019 23:45Bola

Tottenham Taklukkan Juventus 3-2

Tottenham Hotspur sukses memenangi laga kontra Juventus pada pertandingan International Champions Cup (ICC) 2019

Minggu, 21 Jul 2019 23:40Nasional

Tragis, Bocah 3 Tahun Tewas Tenggelam di Kolam Ikan

Seorang bocah berusia tiga tahun, Muh. Rizal Ashari, putra pasangan A. Tamzis dan Sukesi, warga Dukuh Sapen RT 017/RW 004, Desa Tanggan

Minggu, 21 Jul 2019 23:35Bola

Fabregas Ragu Bisa Kembali Merumput

Cecs Fabregas buka suara soal peluangnya kembali merumput di Liga Spanyol

Minggu, 21 Jul 2019 23:30Nasional

Gunung yang Dicintai Rasulullah SAW ini Sejarah dan Keutamaan Jabal Uhud

Jabal Uhud bukan gunung biasa. Jabal Uhud sarat akan nilai dan makna spiritual dan sejarah.

Minggu, 21 Jul 2019 23:25Bola

Soal Masa Depan Gareth Bale, Zidane Tak Ambil Pusing

Pelatih Real Madrid, Zinedine Zidane, buka suara soal masa depan salah satu pemainnya, yakni Gareth Bale

Minggu, 21 Jul 2019 23:15Bola

Sekor Imbang Akhiri Laga Persibaya vs Tira Persikabo

Persebaya Surabaya menjamu pimpinan klasemen sementara Liga 1 2019, PS TIRA Persikabo, di Stadion Gelora Bung Tomo, Minggu (21/7/2019), malam WIB

Minggu, 21 Jul 2019 23:00Internasional

Ziarah Kubur di Tanah Suci, Kerajaan Arab Saudi Himbau Jama'ah

Kerajaan Arab Saudi sangat menjaga ziarah kubur yang dilakukan jama'ah haji dari seluruh dunia

Minggu, 21 Jul 2019 22:45Nasional

Prajurit TNI Sontak Viral Usai Suapi Kakek Tua Renta

Seorang prajurit TNI terekam kamera sedang jongkok dan menyuapi seorang kakek renta di depan teras sebuah warung sate kambing. Aksi Spontan prajurit TNI mendapat apresiasi dari warganet.

Minggu, 21 Jul 2019 21:04Berita Sumut

Polsek Patumbak Gelar Razia, Warga Ucapkan "Mantap Pak Polisi"

Guna menekan tindak kejahatan diwilayah Hukum Polsek Patumbak, , Minggu dinihari (21/7/2019), menggelar razia di kawasan Jalan. Sisingamangaraja, Kecamatan Medan Amplas. Sasaran razia kali ini, tak lain adalah para pelaku kejahatan yang melintas di wilaya

Minggu, 21 Jul 2019 20:46Berita Sumut

Danyonif 8 Marinir Tutup Latihan Satuan Lanjutan I Tw II Tahun 2019

Komandan Batalyon Infanteri 8 Marinir Letkol Mar Danang Ary Setyawan, S.A.P.,M.Tr (Hanla) memimpin upacara penutupan Latihan Satuan Lanjutan (LSL) I Triwulan II (TW II) Yonif 8 Marinir TA. 2019, di Lapangan apel Mako Yonif 8 Marinir, Tangkahan Lagan, P.

Minggu, 21 Jul 2019 19:23Lifestyle

Hati Hati Terhadap Tikus, Dapat Menyebarkan 4 Penyakit

Tikus memiliki kemampuan untuk memanjat dan kecepatan dalam berlari. Sebagian orang berpikir tikus merupakan binatang yang lucu dan menggemaskan. Biasanya tikus sengaja dibudidayakan sebagai pakan untuk hewan karnivora seperti ular.

Minggu, 21 Jul 2019 18:58Bola

Virgil van Dijk, Salah Satu Kandidat Terkuat Peraih Trofi Ballon dOr 2019

Pemain berpaspor Belanda ini pun menyambut positif, Bek Liverpool, Virgil van Dijk, disebut-sebut jadi salah satu kandidat terkuat peraih trofi Ballon dOr 2019. Ia merasa hal tersebut sangat mungkin terealiasasi mengingat telah tampil apik di sepanjang m

Minggu, 21 Jul 2019 17:47Nasional

Tim Yonif 133 Juara I Lomba Dayung Kampar Internaisoal

Tim Dayung Batalyon Infanteri 133/Yudha Sakti berhasil tampil sebagai yang terbaik dan meraih Juara pertama pada kelas 22 pedayung dan Juara ketiga pada kelas 12 Pendayung dalam ajang "Kampar Internasional Dragon Boat Pestival 2019" yang berlang

Minggu, 21 Jul 2019 16:18Aceh

BPBD Aceh Kerahkan Alat Berat Membersihkan Tumpukan Pasir

Terkait dengan banjir dan longsor, Badan Penanggulangan Bencana Aceh (BPBA) dan Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Aceh Barat mengerahkan dua unit alat berat jenis Exavator untuk melakukan pembersihan tumpukan pasir dampak gelombang pa